Autor: Ana Isabel Toro Apolo

La implementación de un curso de cocina y pastelería dirigido a docentes de secundaria responde a la necesidad de incorporar herramientas pedagógicas innovadoras que favorezcan el aprendizaje práctico y el desarrollo de habilidades en los estudiantes, más allá de los contenidos teóricos. La gastronomía, y específicamente la pastelería, ofrece un campo de aplicación interdisciplinario que puede enriquecer diversas asignaturas como matemáticas, ciencias, lenguaje, educación física, arte y tecnología, facilitando en los docentes el diseño y programación de situaciones de aprendizaje en sus respectivas áreas.

Calendario: 14, 21, 28 de enero, 4 y 11 de febrero 2026. Horario: 16.00 a 20.00

Lugar: IES. Alba Plata ( Fuente de Cantos).

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La profilaxis dental es uno de los procedimientos preventivos más fundamentales y demandados en la
práctica odontológica diaria. Su correcta ejecución no solo impacta directamente en la salud bucodental del paciente, previniendo enfermedades periodontales y caries, sino que también establece la base para otros tratamientos. En este contexto, el profesorado de la familia Sanitaria de Formación Profesional debe disponer de una formación actualizada sobre los protocolos, el instrumental moderno y los materiales más eficaces.
La enseñanza que imparten a los futuros Higienistas Bucodentales es vital, ya que este perfil, junto con
los odontólogos, son los principales ejecutores de dicho procedimiento. A través de este curso se pretende proporcionar formación actualizada, tanto teórica como práctica, al profesorado perteneciente a la familia Sanitaria de FP para la adecuada enseñanza y supervisión de los procedimientos de profilaxis dental, adaptados a la tecnología y aparatología actuales.

Calendario: 17, 20 y 24 de noviembre 2025. Horario: 16.30 a 19.30.

Lugar: IES Dr. Fernández Santana (Los Santos de Maimona).

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La Consejería de Educación, Ciencia y Formación Profesional, a través del Servicio de Innovación, Formación del Profesorado y Emprendimiento (SIFE) pone en marcha una inmersión Lingüística orientada a docentes de Formación Profesional. 

Calendario: 21 y 22 de noviembre. 2025

2 créditos de formación (18 h. La estancia está incluida en la formación)

Lugar: DEUTZ BUSINESS SCHOOL (Zafra)

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